Vorwerk ha presentato in questi giorni, a Berlino, l’atteso nuovo Bimby, erede designato dell’elettrodomestico multifunzione apprezzato e desiderato, impostosi sin dagli anni ’70 come il robot da cucina per antonomasia.
Bimby TM7 rileva il testimone dall’ amato predecessore, lanciato nel 2019. Con sguardo attento al mercato e in risposta alle esigenze dei clienti in continua evoluzione, i progettisti Vorwerk hanno apportato innovazioni al design, con l’ampio schermo multitouch da 10 pollici, all’interfaccia digitale, alla piattaforma Cookidoo, con oltre 10.000 ricette per un’esperienza culinaria sempre più nuova, e al motore di Bimby. Tutto questo consente di ottimizzare la vita in cucina, liberando il proprio tempo mentre Bimby si occupa della preparazione dei piatti. La novità Vorwerk, inoltre, arriva con un corredo di funzioni e opzioni di cottura ulteriormente ampliate.
Bimby TM7, già prenotabile da febbraio e disponibile a partire da aprile, porta a un livello superiore l’integrazione tra un elettrodomestico all’avanguardia e l’ecosistema digitale Cookidoo, garantendo un’esperienza culinaria più ricca, uniforme e intuitiva che ridefinisce i metodi di preparazione dei cibi, afferma Vorwerk.
A tu per tu con Bimby TM7
L’ultimo nato in casa Vorwerk s’impone all’attenzione con il suo design che sfoggia un’inedita ed elegante veste in nero. La scelta del nero – spiega l’azienda – non è dettata solamente dallo stile, ma facilita l’incorporazione di un maggior numero di materiali riciclati nel dispositivo. Il nuovo rivestimento isolante del boccale permette di maneggiarlo in sicurezza, contribuendo anche al mantenimento della temperatura ottimale delle preparazioni.
Protagonista assoluto è l’ampio schermo multitouch da 10 pollici, che in Bimby TM7 integra la manopola e dà accesso immediato alla piattaforma Cookidoo, agevolando sia la ricerca che la perfetta esecuzione di qualsiasi ricetta in modalità guidata.
Parola d’ordine: personalizzazione. L’interfaccia di Bimby TM7 si contraddistingue per la sua schermata principale personalizzabile sulle necessità di ciascun utente. Inoltre, chi ha familiarità con Bimby noterà il perfezionamento di componenti come la spatola, il tappo del coperchio e l’accessorio per le cotture al vapore (il cosiddetto Varoma) ora di forma rettangolare con più spazio per gli alimenti.
Attrezzato per grandi soddisfazioni in cucina
Con le tante funzioni per cui è stato creato, Bimby TM7 manifesta pienamente la sua anima di robot tuttofare: cuoce, anche a vapore e ad alta temperatura, insaporisce, rosola, riscalda, effettua cotture in sottovuoto e cotture lente, prepara uova e cereali alla cottura desiderata, caramella e fa lievitare impasti, e fermentare yogurt e formaggi fatti in casa.
Oltre alle tante funzioni di cottura, Bimby TM7 sostituisce oltre 20 piccoli elettrodomestici da cucina, facendosi carico di sbrigare in modo veloce e impeccabile i compiti più ingrati e “time consuming” quali pesare, tritare, grattugiare, pelare, affettare, montare, triturare, polverizzare, mescolare, amalgamare, emulsionare, addensare, frullare, e anche impastare.
Qualunque sia il piatto o il menu da preparare il nuovo Bimby e Cookidoo, aiutano nella ricerca delle ricette più adatte a ogni occasione e stile alimentare, e grazie alla modalità guidata in fase di esecuzione, garantiscono risultati eccellenti facendo risparmiare tempo e fatica.
La connettività intelligente Wi-Fi e Bluetooth e il collegamento multi-device alla piattaforma Cookidoo (sullo schermo Bimby ma anche attraverso la app e il PC), rendono disponibile in qualsiasi momento un ricettario digitale costantemente aggiornato che spazia tra decine di migliaia di ricette, italiane ed internazionali, tutte rigorosamente testate e descritte in dettaglio, ma anche video, tutorial, articoli e suggerimenti a cui attingere per ispirarsi.
L’utente può scegliere se affidarsi alla modalità guidata o esplorare la modalità manuale. Nel primo caso, una volta selezionata la ricetta su Cookidoo, Bimby si occupa di tutto, indicando ingredienti, quantità e procedura, guidando l’utente con passaggi preimpostati, regolando automaticamente tempi, temperature e velocità.
In modalità manuale, l’utente può selezionare il tipo di cottura che ritiene più indicata tra quelle a disposizione per realizzare velocemente le sue preparazioni, ma soprattutto trova anche un valido aiuto nelle innumerevoli modalità preimpostate – eseguibili al tocco di una semplice icona – uno dei punti di forza di Bimby.
L’arte della cottura tradizionale con la nuova funzione Cottura Aperta
Un’importante novità – mette in evidenza l’azienda – è l’introduzione della nuova funzione Cottura Aperta, che permette di cucinare senza coperchio a 100°C in totale sicurezza.
Questa funzione, disponibile anche in modalità guidata con tante ricette preimpostate, non solo offre una visione completa sul lavoro di Bimby, ma consente anche l’aggiunta di ingredienti a piacere in corso d’opera. Un’alternativa eccellente per coloro che amano aggiungere il loro tocco personale alle ricette.
Bimby TM7: eccellenza, qualità e innovazione made in Germany
A conferma di un progetto curato nei minimi dettagli per un’esperienza d’uso sempre piacevole e gratificante, sottolinea Vorwerk, il nuovo Bimby è alimentato da un nuovo motore sincrono da 500 Watt che garantisce prestazioni eccellenti sia nella precisione ad alta velocità sia nella forza a bassa velocità.
Questo motore dispone di un ampio intervallo di giri al minuto – da 40 a 10.700 – e di un controllo adattativo della potenza per essere gentile con gli ingredienti più delicati ed efficace con quelli più duri.
Un’ulteriore dote che farà apprezzare il lavoro svolto dagli ingegneri Vorwerk è la silenziosità del motore, che anche a pieno regime “non alza la voce”. Niente di meglio perché la preparazione dei cibi sia un divertimento da condividere nel massimo relax.
Come per i modelli precedenti, nello stabilimento di Vorwerk Engineering a Wuppertal, un pool di ingegneri e designer ha sviluppato l’ultima generazione di Bimby, partendo da ciò che desiderano i suoi milioni di fan nelle case di tutto il mondo: eccellenza, qualità made in Germany.
Una Community sempre a disposizione
In attesa dell’inizio ufficiale delle consegne ad aprile, il nuovo Bimby può essere prenotato già da subito attraverso gli incaricati alla vendita, che accompagnano l’utente alla scoperta di tutte le nuove funzionalità del prodotto. La consulenza gratuita e personalizzata è parte integrante del mondo della vendita diretta Vorwerk.
Il prezzo di Bimby TM7 è 1.599 euro, compresi 12 mesi di abbonamento alla piattaforma digitale Cookidoo che garantisce accesso a oltre 100.000 ricette ufficiali Bimby alle sezioni tematiche, ai consigli, alla pianificazione della settimana, alla lista della spesa, all’adattamento delle porzioni e tante altre funzionalità.
Per maggiori informazioni e ordinare il nuovo Bimby, è possibile collegarsi al sito di Vorwerk.
